Αίτημα για την καθολική απαγόρευση
ΠΡΟΣ: Τον κ. Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
ΘΕΜΑ: «Αίτημα για την καθολική απαγόρευση του εργαστηριακού
Κύριε Υπουργέ,
Συμφώνως δημοσιεύματος ηλεκτρονικού τύπου https://voicenews.gr/friki-mas-taizoun- me-kreas-tou-solina-xekinise-i-proti-erqastiriaki-farma-stin- 0llandia/?ft)clid=lwY2xiawSUwC1leHRuA2FlbQlxMABicmlkETBMcmRvME1MUmZESGI YWVIGc3J0YwZhcHBfaWQQMilYMDM5MTc4QDIwMDq5MqABHixqmlUa7Gdy0QQqT WKoK86YNmESLzJrrBphx0Q99FU-7JBqLzaeUp5QUuX aem YWdncwAqmlyyTw- yPeUAI SxXaBDp&brid=YWdncwGR20EYywr09spHyqx6SDBn, εκφράζεται η έντονη ανησυχία, ο προβληματισμός και η κατηγορηματική μας αντίθεση σχετικά με τις ραγδαίες και ανησυχητικές εξελίξεις που σημειώνονται σε ευρωπαϊκό επίπεδο πέριξ της παραγωγής και της επιχειρούμενης εμπορικής διάθεσης του λεγάμενου «τεχνητού» ή «καλλιεργούμενου» κρέατος εργαστηρίου. Πρόσφατα, στις 5 Ιουνίου, ξεκίνησε η λειτουργία της πρώτης παγκοσμίως εγκατάστασης καλλιέργειας ιστών κρέατος σε παραδοσιακή φάρμα στο Schipluiden της Ολλανδίας, υπό το πρόσχημα πιλοτικών δοκιμών. Η διαδικασία αυτή, η οποία βασίζεται στην αφαίρεση κυττάρων από ζωντανά ζώα και τον τεχνητό πολλαπλασιασμό τους μέσα σε μεταλλικούς βιοαντιδραστήρες με τη χρήση χημικών και θρεπτικών σκευασμάτων, συνιστά μια πλήρη αλλοίωση της φυσικής διατροφικής αλυσίδας. Οι κίνδυνοι που ελλοχεύουν είναι τεράστιοι και έγκεινται στους εξής άξονες: α) Απειλή για την παραδοσιακή κτηνοτροφία, β) υγειονομική αβεβαιότητα και γ) υποβάθμιση της διατροφικής αυθεντικότητας.
